Am Freitag, den 13. Juni, war es so weit: Der MÖRWALD Gutshof & Weinhandlung feierte seine feierliche Eröffnung in Feuersbrunn am Wagram in Niederösterreich. Das ehrgeizige Projekt von Eva und Toni Mörwald markiert sowohl einen Meilenstein in der Weiterentwicklung des traditionsreichen Ortskerns, setzt aber auch neue Maßstäbe für Genuss, Gastfreundschaft und nachhaltige Architektur.
Mit viel Feingefühl für die Historie und einem klaren Blick für die Zukunft wurde der ehemalige Gutshof von Eva und Toni Mörwald in ein stilvolles Ensemble verwandelt, das Tradition und Moderne in harmonischer Weise vereint. Zentraler Bestandteil des neuen Gutshofs sind 23 luxuriöse Zimmer und Suiten, die mit hochwertigen Materialien, regionalem Flair und elegantem Design Rückzugsorte für Genussreisende im Norden Österreichs schaffen. Ergänzt wird das Beherbergungskonzept durch modern ausgestattete Konferenzräume, die Feuersbrunn als Veranstaltungsort für Seminare, Tagungen und private Feiern neu positionieren sollen.
Herzstück des kulinarischen Angebots ist die Gutshofküche, wo regionale Zutaten zu raffinierten Gerichten verarbeitet werden. Direkt angeschlossen sind eine Greißlerei, eine Markthalle für Bauernmärkte sowie ein Café mit Rooftop-Bar, das den Blick über die Weinberge ermöglicht. Ein weiteres Highlight ist die Weinhandlung, die sowohl edle Tropfen aus der Region als auch internationale Weine führt. Hier treffen sich Weinliebhaber zum Degustieren und Entdecken. Die begrünte Dachterrasse lädt dabei nicht nur zum Genießen, sondern auch zum Verweilen ein. Und natürlich stand auch das Thema Nachhaltigkeit während des gesamten Projekts im Fokus: von der behutsamen Sanierung der Bausubstanz bis hin zur energieeffizienten Bauweise versteht sich der Gutshof auch als Beispiel für eine zukunftsorientierte Ortsentwicklung.
Die Mörwald-Töchter Antonia, Johanna und Theresia führten charmant und kompetent durch die Eröffnungsfeier und boten den zahlreichen Gästen spannende Einblicke in die Planung und Bauzeit des Gutshofs. Unterstützt wurden sie dabei von renommierten Redner:innen, darunter die Architekt:innen des Projekts, die mit detaillierten Ausführungen zur architektonischen Vision und den baulichen Herausforderungen den Zuhörer:innen faszinierende Perspektiven eröffneten. “Es ist ein Wahnsinn was wir geschafft haben. Um 12:00 Uhr sind die letzten Bauarbeiter durch den Hinterausgang gegangen, um 13:00 Uhr haben wir unser Event begonnen und heute Abend um 19:00 Uhr ziehen bereits die ersten Hotelgäste ein”, freut sich Toni Mörwald über das gelungene Projekt.
Zukunftsprojekt Ortskern 2025
Mit dem Projekt Ortskern 2025, dessen wesentlicher Baustein der Gutshof darstellt, verfolgt die Gemeinde das Ziel, Feuersbrunn als touristische Destination im Herzen des Wagramer Weinbaus zu etablieren. Der Gutshof wird als Jahresbetrieb geführt und bietet ganzjährig Raum für Einkäufe, Degustationen, Meetings, Kochkurse, Vorträge und Feste. Durch die Umnutzung und Modernisierung alter Bestände werden Ressourcen effizienter genutzt und der Ortskern als Zentrum des Lebens im Tourismusland Niederösterreich wiederbelebt. „Wir setzen auf die Verbindung von Tradition und Innovation“, betont Projektleiter Toni Mörwald. „Mit dem Gutshof und der Weinhandlung schaffen wir nicht nur ein neues touristisches Angebot, sondern tragen auch maßgeblich zur Belebung des Ortskerns bei. Das Projekt zeigt, dass nachhaltige Entwicklung und ökonomischer Erfolg Hand in Hand gehen können.“ Die Umsetzung dieses einzigartigen Projekts wäre aber ohne die herausragende Zusammenarbeit mit Partnern wie ARCHITEKTEN MAURER & PARTNER ZT, ATELIER AW WEISS, DIPL. ING. MARKUS KUHLANG ZT, ELEKTRO LEONBACHER, GRAF HOLZTECHNIK, HAUER HAUSTECHNIK, KARL HESSL, KATZBECK FENSTER & TÜREN, KIWEST ESTRICH + HANDELS-GMBH, LEYRER + GRAF BAUGESELLSCHAFT, LICO ISOLIERBAU und STEININGER DESIGNS nicht möglich gewesen.
