104 Adressen, neun Bundesländer und ein guter Grund, wieder einmal gemeinsam essen zu gehen: MOMENTS OF TASTE - das Genuss- und Gutscheinbuch - erscheint 2027 in der dritten Ausgabe und stellt ausgewählte Restaurants, Hotels und Weingüter in ganz Österreich vor.
Das Prinzip von MOMENTS OF TASTE ist einfach: Bei allen teilnehmenden Betrieben gilt ein 2for1-Angebot. Zwei Personen genießen ein jeweils vom Betrieb angebotenes Menü, bezahlt wird aber nur eines. Welche Menüs zur Wahl stehen, unterscheidet sich von Haus zu Haus. So wird aus dem Blättern im Buch ein konkreter Anlass, neue Adressen kennenzulernen. „Ein gutes Lokal entdeckt man nicht in einer Liste, sondern am Tisch. MOMENTS OF TASTE bringt Menschen genau dorthin – zu Betrieben, die etwas zu erzählen haben“, erklärt Franz Bernthaler, Geschäftsführer der Culinarius-Gruppe.
Die Ausgabe 2027 ist auf 5.000 Exemplare limitiert, kostet 129 Euro und ist erstmals auch im Buchhandel erhältlich. Dass die Gutscheine tatsächlich genutzt werden, zeigen die bisherigen Ausgaben: In den vergangenen Jahren wurden im Schnitt 15 Gutscheine pro Buch eingelöst. Das brachte den teilnehmenden Betrieben bislang rund 150.000 zusätzliche Gäste.
In der Ausgabe 2027 sind zwölf Michelin-Betriebe vertreten. Sieben neue Haubenlokale ergänzen die Auswahl, insgesamt 24 Betriebe sind erstmalig dabei. Zu den Neuzugängen zählen der Taubenkobel, das Restaurant Artis und das Vestibül. Auch bekannte Adressen wie die Mörwald Restaurants & Hotels, The Bank Brasserie & Bar und Pusswald finden sich im Buch.
Die 24 Neuzugänge im Überblick: 3Viertel3, Altes Backhaus, Augenweide, Boxwood, Der JungWIRT, Die Allee, Eight o’ Eight, Freiherz, Gastwirtschaft Heidekummer, Genießerhotel Montafoner Hof, Good Morning Vietnam, Hotel Haus Sonnblick, NH Graz City, Otto am Donaukanal, Restaurant Artis, Vestibül, Saigon Vienna, Sarai, Schlosshotel Mailberg, Sellenys Bar, Taubenkobel, Vitalhotel der Parktherme, Wiener Rathauskeller und Winkel Art Hotel.„Gäste erinnern sich an Geschichten und besondere Erlebnisse. Genau das macht ein Restaurant unverwechselbar – und Moments of Taste bringt diese Besonderheiten zu neuen Gästen“, sagt Franz Bernthaler.
MOMENTS OF TASTE lädt dazu ein, Österreichs Gastronomie nicht nur zu entdecken, sondern auch zu besuchen: zu zweit, mit Neugier auf Neues und mit 104 Möglichkeiten, den nächsten Genusstag zu planen. Weiterführende Informationen und Bestellungen gibt es unter momentsoftaste.at.
