Grillen muss nicht immer Steak oder Würstel bedeuten. Wer den Geschmack des Meeres liebt, holt sich mit Fisch und Meeresfrüchten frische Abwechslung direkt auf den WEBER Grill. Ob zart geräucherter Wolfsbarsch, knusprige Fischfilets oder würzige Piri-Piri-Garnelen: die Vielfalt vom Rost zeigt, wie leicht und aromatisch Seafood-Grillen sein kann.
Gerade Fisch eignet sich ideal für alle, die beim Grillen auf feine Aromen, saftige Texturen und unkomplizierten Genuss setzen. Mit der richtigen Hitze, passenden Gewürzen und etwas Fingerspitzengefühl entstehen Gerichte, die nach Sommer, Urlaub und Meer schmecken. Geräucherte Varianten bringen zusätzliche Tiefe, knusprige Filets sorgen für Biss, und Garnelen mit Piri-Piri-Marinade liefern die perfekte Mischung aus Würze, Frische und Feuer.
Der WEBER Grill wird dabei zur Bühne für kreative Seafood-Rezepte. Von schnellen Gerichten für den Feierabend bis zum besonderen Highlight für Gäste ist alles möglich. Fisch und Meeresfrüchte lassen sich vielseitig kombinieren, etwa mit Zitrusnoten, frischen Kräutern, Chili, Knoblauch oder mediterranem Gemüse - und so wird der nächste Grillabend zum kulinarischen Ausflug ans Meer. Leicht, aromatisch und voller Geschmack, mit Rezepten, die zeigen, wie viel Genuss in Fisch und Meeresfrüchten vom Grill steckt.
Rezept-Ideen:
Ganzer gegrillter Curryfisch mit grüner Salsa
Geräucherter Wolfsbarsch mit Chili, Fenchelsamen und Kräuter-Salsa Verde
Knusprige Fischfilets mit Butter-Sahne-Sauce
